Ramen
Un homenaje visual y culinario a uno de los platos más emblemáticos de la cocina japonesa. Este libro de cocina, parte de la colección El rincón del paladar, guía al lector a través de cada paso necesario para dominar el arte del ramen, desde la elaboración de la pasta y los caldos hasta la preparación de toppings y recetas para todas las estaciones. Con un enfoque detallista, que incluye fotografías paso a paso, ilustraciones y recetas adaptadas, Ramen es un proyecto que combina diseño, arte y gastronomía para convertir la experiencia culinaria en algo excepcional.
Servicios:
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Diseño
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Maquetación
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Documentación
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Creación, adaptación y elaboración de recetas
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Redacción
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Fotografía
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Ilustración